São Cristóvão (Canaã, séc. 3 – Licia, Turquia), o gigante que carregou Cristo nas costas, tem sua devoção em lugar de
destaque nas catedrais espanholas e naquelas dos vice-reinados latino-americanos. Os afrescos de 2,3 metros com o santo encontram-se em lugares de grande visibilidade, estando o da Catedral de Sevilha ao lado do túmulo de Cristóvão Colombo, o descobridor das Américas.
Segundo a tradição, o gigante transportava pessoas de uma margem a outra em um rio. Certa ocasião, apareceu um menino
que, ao ser transportado nas suas costas, começou a pesar. O menino, que era Cristo, disse-lhe que, a partir daquele
momento, ele se chamaria Cristóvão, o portador de Cristo. Assim é sua iconografia, com o menino Jesus em seus ombros
atravessando o rio. Por vezes tem como cajado um tronco de árvore. A escultura do santo executada pelo artista espanhol
Juan Martínez Montañés (1597), que se encontra na Igreja do Salvador em Sevilha, tornou-se modelo.
